Na data em que se comemora o Dia do Engenheiro Agrícola, cabe perguntar, a título de conhecimento, o que faz exatamente esse profissional. Muita coisa – é a resposta precisa. Atento à sustentabilidade e aos aspectos econômicos e sociais da produção, ele constrói silos, armazéns, estufas e estábulos. Adota medidas de preservação do solo e de mananciais. Constrói açudes e barragens, e implanta sistemas de irrigação e drenagem. Projeta a mecanização e a eletrificação das lavouras, inclusive monitorando dispositivos eletrônicos, magnéticos e ópticos. Também lida com processos hidráulicos e solares, além de inovações bioenergéticas.
O engenheiro agrícola orienta o produtor sobre as tecnologias mais adequadas; faz previsão de safras; propõe métodos de gestão de recursos naturais; mede os resultados da produção e elabora estatísticas para produzir mais e com mais qualidade; projeta fossas, estações de tratamento de esgoto e instalações de dejetos agrícolas; e ainda interfere nos processos de criação de embalagem, de armazenamento, transporte e beneficiamento das safras. É tanto o operário como o mentor intelectual do campo, e por isso merece as nossas homenagens.
Parabéns, Engenheiros Agrícolas !
