Crea-SP Newsletter

Crea-SP - Conselho Regional de Engenharia e Agronomia do Estado de São Paulo

 

nº 1282/12 - 03 de dezembro de 2012

 
   
  CREA-SP INFORMA  
 

Dia Mundial de Luta Contra a Aids: uma reflexão

No final de semana, foi celebrado em todo o mundo o dia da luta contra a aids. Estimativa do Ministério da Saúde calcula que 630 mil brasileiros têm HIV ou já desenvolveram aids, e 255 mil sequer sabem que têm o vírus.

No Brasil, o combate à aids completou 30 anos. Nesse tempo, o País alcançou vitórias importantes, tornando-se inclusive referência em distribuição universal dos medicamentos que podem retardar o avanço da doença e garantir qualidade de vida aos pacientes. Em 2007, a sobrevida dos pacientes de aids atingiu nove anos, mas há registros de brasileiros que manifestaram a doença e administram os sintomas do HIV há mais de 20 anos. Pesquisadores brasileiros têm participado de descobertas decisivas, como o uso eficaz do antirretroviral como método de redução de transmissão do vírus.

Transformar o 1º de dezembro em Dia Mundial de Luta Contra a Aids foi uma decisão da Assembleia Mundial de Saúde, em outubro de 1987, com apoio da Organização das Nações Unidas – ONU. A data serve para reforçar a solidariedade, a tolerância, a compaixão e a compreensão com as pessoas infectadas pelo HIV/aids. No Brasil, a data foi adotada a partir de 1988, por uma portaria assinada pelo Ministério da Saúde.

O laço vermelho é visto como símbolo de solidariedade e de comprometimento na luta contra a aids. Foi escolhido por causa de sua ligação ao sangue e à idéia de paixão e foi inspirado no laço amarelo que honrava os soldados americanos na Guerra do Golfo.

Fontes: Portal Aids.gov.br e Revista Veja


.........................................................................................................................................

Nem toda alface é igual

Há várias décadas a nutrição ocupa o posto de preocupação prioritária entre os profissionais de saúde e os consumidores informados. Mas a nutricêutica, como é chamado o estudo do papel dos alimentos na cura e prevenção de doenças, ainda é vanguarda

"Em vez de tomar suplementos, compensa mais buscar as substâncias que ajudam a manter o organismo saudável diretamente nos alimentos", diz Daniel Magnoni, cardiologista e nutrólogo do Hospital do Coração (HCor) de São Paulo. "Neles, essas substâncias costumam ser mais biodisponíveis - ou seja, são mais facilmente processadas e aproveitadas por nosso corpo." Mas como saber em quais alimentos encontrar vitaminas e outros micronutrientes? O ideal é discutir o assunto com um médico ou um nutricionista. Mas nem um nem outro estarão ao lado do consumidor toda vez que ele for às compras ou ao restaurante. E aí surgem as dúvidas: do ponto de vista nutricional, a banana-nanica é igual à banana-maçã? Todas as laranjas têm teor idêntico de vitamina C? Dá na mesma comer pimentão verde ou vermelho? A resposta é não, não e não: há diferenças significativas nos valores de alimentos que parecem iguais. Uma tabela elaborada pela Unicamp, por encomenda do governo federal, estabelece valores médios para os alimentos mais consumidos pelos brasileiros no dia a dia. Antes de ir ao supermercado novamente, vale a pena conferir alguns deles.

NA MEDIDA CERTA
Não adianta se entupir de manga palmer ou feijão jalo, porque o organismo só absorve quantidades específicas de cada nutriente. Um estudo desenvolvido pelo Instituto de Medicina dos Estados Unidos estabelece o valor diário recomendado de ingestão dos nutrientes mais importantes.

Leia matéria completa em:
http://planetasustentavel.abril.com.br/noticia/saude/medida-certa-alimentacao-saudavel-preocupacao-nutricao-699297.shtml


Colaboração: Luiza Saito/Informática



Departamento de Finanças e Pagamentos/DFP/SUPCON e
Medicina Ocupacional

.........................................................................................................................................
  Crea-SP Newsletter  

O Crea-SP respeita a sua privacidade, é contra o spam e não distribui seu cadastro a terceiros. Para a inclusão ou exclusão de e-mails em nossa lista, dúvidas, críticas e sugestões, escreva para comunic@creasp.org.br.
Veja aqui a lista de edições anteriores.

 
.........................................................................................................................................