Controle de Qualidade do Pescado

Simpósio acontece em junho em Santos

No período de 19 a 21 de junho, acontece em Santos/SP a quinta edição do Simpósio de Controle de Qualidade do Pescado - SIMCOPE, abordando aspectos relacionados a disponibilidade, acesso e inocuidade do pescado, bem como seu aproveitamento integral.

Durante os três dias de evento, estão previstas palestras e debates relacionados aos três eixos temáticos: inovação tecnológica, segurança alimentar e políticas públicas.

Na ocasião, ocorrerão eventos paralelos, como o "IV Encontro de Tecnólogos de Pescado", "II Workshop Empresarial" e "I Encontro da Pesquisa, Inspeção, Vigilância Sanitária e Extensão".

O V SIMCOPE será realizado na Universidade Católica de Santos - Unisantos, à Avenida Conselheiro Nébias, 300, Vila Mathias.

Informações e inscrições:  www.simcope.com.br