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CIENCIA-E-AGROTEC_CAPA_511

Ciência e Agrotecnologia, v.38, n.1 (2014)

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Ciência e Agrotecnologia é um periódico editado bimestralmente pela Editora UFLA, com o apoio da Pró-Reitoria de Pesquisa e da Pró-Reitoria de Pós-Graduação da Universidade Federal de Lavras. Publica artigos científicos em áreas de Ciências Vegetais e Animais incluindo Agronomia, Ciência e Tecnologia de Alimentos, Economia e Administração do Agronegócio, Engenharia Rural, Medicina Veterinária e Zootecnia.

Sumário
Ciênc. agrotec. vol.38 no.1 Lavras jan./fev. 2014

Review
· Pontos críticos na produção de ovos: causas, importância e incidência de quebra e defeitos nas cascas dos ovos
Mazzuco, Helenice; Bertechini, Antonio Gilberto

Agricultural Sciences
· Atividade de alguns sistemas isoenzimáticos em grãos de café armazenados
Saath, Reni; Broetto, Fernando; Biaggioni, Marco Antônio Martin; Borém, Flávio Meira; Rosa, Sttela Dellyzete Veiga Franco da; Taveira, José Henrique da Silva

· Modificações anatômicas e fisiológicas em mudas de Coffea arábica cultivar Siriema submetidas ao déficit hidrico
Melo, Emanuelle Ferreira; Fernandes-Brum, Christiane Noronha; Pereira, Fabrício José; Castro, Evaristo Mauro de; Chalfun-Júnior, Antonio

· Fungo micorrízico arbuscular na atividade microbiana e agregação de um Latossolo Vermelho de Cerrado submetido às sucessões de culturas
Vilela, Laíze Aparecida Ferreira; Saggin Júnior, Orivaldo José; Paulino, Helder Barbosa; Siqueira, José Oswaldo; Santos, Vera Lúcia da Silva; Carneiro, Marco Aurélio Carbone

· Tratamento químico de partículas de pseudocaule de bananeira visando à produção de painéis aglomerados
Guimarães, Bárbara Maria Ribeiro; Mendes, Lourival Marin; Tonoli, Gustavo Henrique Denzin; Bufalino, Lina; Mendes, Rafael Farinassi; Guimarães Junior, José Benedito

· Levantamento detalhado de solos de uma microbacia hidrográfica experimental representativa dos Tabuleiros Costeiros brasileiros e sua aplicação prática
Santos, Walbert Júnior Reis dos; Curi, Nilton; Silva, Sérgio Henrique Godinho; Fonseca, Sebastião da; Silva, Elidiane da; Marques, João José

· Índice de perturbação hidrossedimentológica aplicado a bacias hidrográficas do estado de Minas Gerais
Durães, Matheus Fonseca; Mello, Carlos Rogério de

Food Science and Technology
· Misturas de farinhas de mandioca e de açafrão como novas matérias-primas para snacks extrusados
Spinello, Alessandra Mussato; Leonel, Magali; Mischan, Martha Maria; Carmo, Ezequiel Lopes do

Animal Science and Veterinary Medicine
· Efeito da relação energia: proteína digestível no crescimento e composição química de carcaça em dietas para alevinos de Betta splendens
Lemos, Marcos Vinicius Antunes de; Arantes, Thiago Quirino; Souto, Cristielle Nunes; Martins, Graciela Pessoa; Araújo, Janaína Gomes; Guimarães, Igo Gomes

· Uso de aditivos e pré-emurchecimento na produção de silagem de capim Tifton 85
Neres, Marcela Abbado; Hermes, Paula Regina; Ames, João Paulo; Zambom, Maximilliane Alavarse; Castagnara, Deise Dalazen; Souza, Leiliane Cristine de

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