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Acta Scientiarum. Technology, v. 40 (2018)

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A revista publica artigos originais em todas as áreas relevantes da Tecnologia, incluindo Biotecnologia; Bioenergia (enfoque tecnológico); Ciências Exatas e da Terra; Engenharias; Ciência, Tecnologia e Engenharia de Alimentos e suas subáreas.

Esta revista oferece acesso livre imediato ao seu conteúdo, seguindo o princípio de que disponibilizar gratuitamente o conhecimento científico ao público proporciona maior democratização mundial do conhecimento.

v. 40 (2018)

Sumário

Ciência, Tecnologia de Alimentos e Engenharia de Alimentos

Caroline Marques, Amália Reis, Cristiane Moura, Fátima Soares Bonadimann, Marina Leite Mitterer-Daltoé
e30838
Mariana Crivelari da Cunha, Flávia Regina Passos, Fabrícia Queiroz Mendes, Mariana Teixeira Pigozzi, André Mundstock Xavier de Carvalho
e31074

Engenharia Agrícola

Francine Conceição Andrade, Tatiane Cristina Dal Bosco, Roger Nabeyama Michels, Claudio Brigano, Esmael Lopes dos Santos
e29643

Engenharia Civil

Jefferson Lins da Silva, Mounir Khalil El Debs, Marcela Novischi Kataoka
e30860
Tiago Hendrigo de Almeida, Amós Magalhães de Souza, Andreia Sofia Moreira Martins, André Luis Christoforo, Diego Henrique de Almeida, Francisco Antonio Rocco Lahr
e30913
Raphael Corrêa Medeiros, Luiz Antonio Daniel
e28709
Marina Sampaio Slussarek Tateoka, Juliana Marques Schöntag, José Carlos Cunha Petrus, Mauricio Luiz Sens
e30756

Engenharia de Pesca

Francisco Roberto dos Santos Lima, Davi de Holanda Cavalcante, Vanessa Tomaz Rebouças, Marcelo Vinícius do Carmo e Sá
e31176

Engenharia Mecânica

Mostafa Zakariapour, Mohammad Hossein Hamedi, Nasser Fatouraee
e30792
Debora Francisco Lalo, Mateus Oliveira Silva, Marcelo Greco
e30593
Jairo Valões de Alencar Ramalho, Ruth da Silva Brum, Luiz Alberto Oliveira Rocha, Liércio André Isoldi, Elizaldo Domingues dos Santos, Mariane Sulzbacher
e30897

Estatística

Angela Maria Marcone de Araujo, Josmar Mazucheli, Carlos Alberto Scapim, Fernando Alves de Albuquerque, Marcelo Vivas
e31008

Geografia

Patrick Thomaz de Aquino Martins, Paulina Setti Riedel, João Carlos de Carvalho Milanelli
e30219

Química

Sarah Moherdaui Martins, Mauricio Ferreira da Rosa, Fábio Souza, Vanderson Galan, Vinícius Muller, Itamar Francisco Andreazza
e30754
Lycio Shinji Watanabe, Yuri Renan Bovolenta, Vinicius Ricardo Acquaro Junior, Douglas Fernandes Barbin, Tiago Bervelieri Madeira, Suzana Lucy Nixdorf
e30133
Edição Completa: http://periodicos.uem.br/ojs/index.php/ActaSciTechnol/issue/view/1427/showToc