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Acta Scientiarum. Technology, v. 39,n.04 (2017)

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A revista publica artigos originais em todas as áreas relevantes da Tecnologia, incluindo Biotecnologia; Bioenergia (enfoque tecnológico); Ciências Exatas e da Terra; Engenharias; Ciência, Tecnologia e Engenharia de Alimentos e suas subáreas.

Esta revista oferece acesso livre imediato ao seu conteúdo, seguindo o princípio de que disponibilizar gratuitamente o conhecimento científico ao público proporciona maior democratização mundial do conhecimento.

v. 39, n. 04 (2017)

Sumário

Biotecnologia

Nádia Ligianara Dewes Nyari, Alessandro Rogério Paulazzi, Clarice Steffens, Marcelo Mignoni, Jamile Zeni, Rogério Marcos Dallago
385-393

Ciência e Tecnologia de Alimentos

Catharina Calochi Pires de Carvalho, Vidiany Aparecida Queiroz Santos, Raquel Gutierres Gomes, Fernando Leite Hoffmann
395-402
Renata Menoci Gonçalves, Paula Fernandes Montanher, Fabiana Carbonera, Maria Eugênia Petenuci, Roberta da Silveira, Jesuí Vergílio Visentainer
403-407

Engenharia Agrícola

Rovian Bertinatto, Leandro Friedrich, Reinaldo Aparecido Bariccatti, Samuel Nelson Melegari de Souza, Flavio Gurgacz, Felix Augusto Pazuch
409-416
Eloi Gasparin, Eduardo Godoy de Souza, Miguel Angel Uribe-Opazo, Rafaela Nicolau dos Santos, Vanderlei Arthur Bier, Davi Marcondes Rocha
417-423

Engenharia Civil

Mohammad Vaghefi, Maryam Akbari
425-432
Francisco Antonio Rocco Lahr, André Luis Christoforo, Luciano Donizeti Varanda, Eduardo Chahud, Victor De Almeida Araújo, Luiz Antonio Melgaço Nunes Branco
433-437

Engenharia Mecânica

Josegil Jorge de Araújo, Carlos Antonio Cabral dos Santos, Carlos Almir de Holanda, João Batista Furlan Duarte, Alvaro Antonio Villa Ochoa, José Carlos Charamba Dutra
439-448
Geraldo Cardoso de Oliveira Neto, Silvio Mauricio de Souza, Elesandro Antonio Baptista, Auro Jesus Cardoso Correia
449-459
Leonardo Ferreira Pedroso de Almeida, Antonio Vanderley Herrero Sola, Jhon Jairo Ramirez Behainne
461-468

Engenharia Química

Daiane Cristina de Freitas, Fernando Hermes Passig, Cristiane Kreutz, Karina Querne de Carvalho, Eudes José Arantes, Simone Damasceno Gomes
469-476

Informática

Dalila Giovana Pagnoncelli Laperuta, Sergio Luiz Ribas Pessa, Ivânia Ramos dos Santos, Tiago Sieminkoski, Roger Poglia da Luz
477-485

Química

Nelson Zornitta, Willian Cézar Nadaleti, Reinaldo Aparecido Bariccatti, Reginaldo Ferreira dos Santos, Rafael Linzmeyer Zornitta, Carlos Eduardo Camargo Nogueira
487-493

Tecnologia de Alimentos

Thaís Moron Machado, Júlia Alves Costa, Nathália de Sousa Motta, Luiz Miguel Casarini
495-502
Larissa de Oliveira Ferreira Rocha, Sandra Maria Pinto, Luiz Ronaldo de Abreu, Carlos José Pimenta
503-510
Edição Completa: http://periodicos.uem.br/ojs/index.php/ActaSciTechnol/issue/view/1338/showToc