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Acta Scientiarum. Technology, v. 33,n.03 (2011)

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A revista publica artigos originais em todas as áreas relevantes da Tecnologia, incluindo Biotecnologia; Bioenergia (enfoque tecnológico); Ciências Exatas e da Terra; Engenharias; Ciência, Tecnologia e Engenharia de Alimentos e suas subáreas.

Esta revista oferece acesso livre imediato ao seu conteúdo, seguindo o princípio de que disponibilizar gratuitamente o conhecimento científico ao público proporciona maior democratização mundial do conhecimento.

v. 33, n. 3 (2011)

Sumário

Biotecnologia

José Ariévilo Gurgel Rodrigues, Ana Luíza Gomes Quinderé, Ismael Nilo Lino de Queiroz, Chistiane Oliveira Coura, Glácio Souza Araújo, Norma Maria Barros Benevides
233-241

Engenharia Civil

Altevir Castro dos Santos, Roberto Cesar Piana
253-258
Fernando José Araújo da Silva, Raimundo Oliveira de Souza
259-264
Grazielli Vassoler, Wang Chong, Luciano Pivoto Specht
265-271

Engenharia Elétrica

Tahir Cetin Akinci, Nazmi Ekren
273-279

Engenharia Química

Moacyr Jorge Elias, Ivan Fabian Arcuri, Elias Basile Tambourgi
281-286
Erlon Lopes Pereira, Cláudio Milton Montenegro Campos, Fabricio Moterani, Antonio Machado de Oliveira Neto
287-293
Roselene Maria Schneider, Rosane Freire, Eneida Sala Cossich, Paulo Fernando Soares, Fabrício Hernandes de Freitas, Celia Regina Granhen Tavares
295-303
Indianara Conceição Ostroski, João Henrique Dantas, Rafael Luan Sehn Canavesi, Edson Antonio da Silva, Pedro Augusto Arroyo, Maria Angélica Simões Dornellas de Barros
305-312
Ervim Lenzi, Vitor de Cinque Almeida, Luzia Otilia Bortotti Favero, Fernando Juliato Becker
313-322
Cleber Antonio Lindino, Mauricio Luiz Meotti, Patricia Massing Meotti, Affonso Celso Gonçalves Junior
323-329

Engenharia Agrícola

Denise de Freitas Silva, Antonio Teixeira de Matos, Odilon Gomes Pereira, Paulo Roberto Cecon, Rafael de Oliveira Batista, Débora Astoni Moreira
243-251

Tecnologia de Alimentos

Cristiana da Silva, Franciele Cristina Savariz, Heveline dal Magro Follmann, Luciana Nuñes, Vanessa Mara Chapla, Classius Ferreira da Silva
331-336
Fabiane Hamerski, Arislete Dantas de Aquino, Papa Matar Ndiaye
337-341
Katy Regina Peotta Zanini, Leo Kunigk, Gustavo Ferreira Leonhardt
343-349
Edição Completa :  http://periodicos.uem.br/ojs/index.php/ActaSciTechnol/issue/view/535/showToc