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Acta Scientiarum. Technology, v. 33,n.01 (2011)

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A revista publica artigos originais em todas as áreas relevantes da Tecnologia, incluindo Biotecnologia; Bioenergia (enfoque tecnológico); Ciências Exatas e da Terra; Engenharias; Ciência, Tecnologia e Engenharia de Alimentos e suas subáreas.

Esta revista oferece acesso livre imediato ao seu conteúdo, seguindo o princípio de que disponibilizar gratuitamente o conhecimento científico ao público proporciona maior democratização mundial do conhecimento.

v. 33, n. 1 (2011)

Sumário

Engenharia Civil

Ed Pinheiro Lima, Sergio Henrique Demarchi, Marcelino Luiz Gimenes
17-25

Engenharia Mecânica

Jean Robert Pereira Rodrigues, Claudionor Cruz, Sinésio Domingues Franco
27-30

Engenharia Química

Ricardo Cardoso de Oliveira, Robson Marcelo Rossi, Sueli Teresa Davantel de Barros
31-37
Lucila Akiko Nagashima, Carlos de Barros Júnior, Cíntia Cristiane de Araújo, Ecrison Tenorio da Silva, Carolina Hoshika
39-47

Engenharia Florestal

Giovana da Silva Padilha, Juliana Ferrari Ferreira, Ranulfo Monte Alegre, Elias Basile Tambourgi
1-4

Engenharia Agrícola

José Alberto Alves de Souza, Rafael Oliveira Batista, Márcio Mota Ramos, Antônio Alves Soares
5-8
Rafael Cesar Tieppo, Antonio Gabriel Filho, Suedêmio de Lima Silva, Estor Gnoatto
9-15

Estatística

Angela Radünz Lazzari, Maria Emilia Camargo, Rosana de Cassia de Souza Schneider
49-55

Geografia

Maysa de Lima Leite, Patrícia Alves Adacheski, Jorim Sousa das Virgens Filho
57-54

Química

Cleber Antonio Lindino, Ortencia Leocadia Gonzalez Nunes
65-70
Rosana de Cassia de Souza Schneider, Eder dos Santos, Dione José Krise, Regis Jacsiano Lipke
71-79

Tecnologia de Alimentos

Calila Teixeira Santos, Renata Ferreira Bonomo, Rafael da Costa Ilhéu Fontan, Paulo Bonomo, Cristiane Martins Veloso, Gabrielle Cardoso Reis Fontan
81-85
Vandré Barbosa Brião, Ligia Follmer, Marília de Souza, Vera Maria Rodrigues
87-93
Letícia Fleury Viana, Cláudia Leite Munhoz, Adriana Régia Marques Souza, Lorena Martins Santana, Vitor Maciel, Márcio Caliari
95-100
Leo Kunigk, Maria Célia Reis dos Santos, Cynthia Jurkiewicz
101-106
Edição Completa: http://periodicos.uem.br/ojs/index.php/ActaSciTechnol/issue/view/519/showToc